Γλυκά κεράσματα σαν κουκουνάρια

Μπορεί οι γιορτές να έχουν τελειώσει, αλλά πάντα υπάρχει ένας λόγος για ένα γλυκό κέρασμα! Γι’ αυτό θα σας δώσω μια δοκιμασμένη, εύκολη συνταγή με σοκολάτα.

🛒 Υλικά:

• 160γρ. μπισκότα βρόμης

• 100 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

• 100 γρ. πραλίνα φουντουκιού (τύπου μερέντα)

• Λίγες σταγόνες βανίλια για το άρωμα

• 200 γρ. δημητριακά, σοκολατένια

• ζάχαρη άχνη για το σερβίρισμα

🥣 Εκτέλεση:

1. Βάζουμε τα μπισκότα στο μούλτι  και τα χτυπάμε για 2-3 λεπτά μέχρι να θρυμματιστούν και να γίνουν σκόνη.

2. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το βούτυρο, την πραλίνα ,τις σταγόνες βανίλιας και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι.

3. Προσθέτουμε τη σκόνη από τα μπισκότα και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο το μείγμα.

4. Τοποθετούμε το μπολ  με το μείγμα στο ψυγείο για 1 ώρα.

5. Μόλις κρυώσει το μείγμα ,το βγάζουμε από το ψυγείο ,χωρίζουμε το μείγμα σε μπαλάκια των 40 γρ. και τους δίνουμε κωνικό σχήμα.

6. Μετά, τοποθετούμε τα σοκολατένια δημητριακά γύρω-γύρω από κάθε μπαλάκι ώστε να μοιάζουν με κουκουνάρια.

7. Σερβίρουμε πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη και τα γλυκάκια μας είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε.

Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση!

👤 Βιογραφικό αρθρογράφου:

Η Ελένη Καρλή είναι εκπαιδευτικός Αγγλικής γλώσσας πάνω από 30 χρόνια στην ξενόγλωσση εκπαίδευση και τα τελευταία χρόνια είναι και Σύμβουλος Επαγγελματικού Προσανατολισμού.

Το μόνο της: “Γίνε ο ήλιος που διαλύει τα σκοτάδια”- Νίκος Καζαντζάκης

Τα πνευματικά δικαιώματα ανήκουν στον/στη δημιουργό. Το περιεχόμενο και οι εικόνες χρησιμοποιήθηκαν από το Hello Radio με την άδεια του/της δημιουργού. / All copyrights belong to the creator. The content and images were used by Hello Radio with the creator’s permission.