Γλώσσες παγωτού

Γλώσσες παγωτού και όχι μόνο!

Για τη διακόσμηση των παγωτών, αλλά και των γλυκών μας:

🛒 Υλικά:

• 100gr. ασπράδι αυγού

• 100gr. βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)

• 100gr. ζάχαρη άχνη

• 100gr. αλεύρι

🥣 Εκτέλεση:

1. Τοποθετούμε στο κάδο του μίξερ το βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου) και το χτυπάμε μαζί με τη ζάχαρη.
2. Μόλις πάρει διόγκωση προσθέτουμε το αλεύρι και στο τέλος το ασπράδι.
3. Κόβουμε με ένα κορνέ,στο σχήμα της αρεσκείας μας,και ψήνουμε στους 185°C για 10-15 λεπτά.

Καλή απόλαυση!

👤 Βιογραφικό αρθρογράφου:

Η Μαρία Σαλμά γεννήθηκε στις 29 Σεπτεμβρίου του 1998 στο Μαρούσι Αττικής. Είναι απόφοιτη ειδικότητας Τεχνικού Αρτοποιίας και Ζαχαροπλαστικής καθώς και απόφοιτη ειδικότητας Τεχνικού Μαγειρικής Τέχνης στο ΔΙΕΚ Πειραιά. Έχει παρακολουθήσει και παρακολουθεί πολλά σεμινάρια πάνω και στις δύο ειδικότητες, αλλά ένα είναι αυτό που την έκανε να εξειδικευτεί-ερωτευτεί και να κατασταλάξει σε αυτό που κάνει μέχρι σήμερα. Η Μαρία είναι από το 2018 Τεχνίτρια Καλλιτεχνικής Ζαχαρόπαστας στον ιδιωτικό τομέα και ασχολείται ενεργά με τη δημιουργία και διακόσμηση τούρτας.

Το μότο της: «Είμαι αυτή που είμαι!»

Τα πνευματικά δικαιώματα ανήκουν στον/στη δημιουργό. Το περιεχόμενο και οι εικόνες χρησιμοποιήθηκαν από το Hello Radio με την άδεια του/της δημιουργού. / All copyrights belong to the creator. The content and images were used by Hello Radio with the creator’s permission.