ΑΡΘΡΟΓΡΑΦΙΑ, ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Βουτιές στα dipάκια!

Προσοχή! Ακολουθεί ένα άκρως εθιστικό και εύκολο άλειμμα φέτας, το οποίο είναι αυτό που αναζητάς για να συνοδεύσει τα ψητά σου, αλλά και να ευχαριστηθείς την εβδομάδα της Τυρινής. Αυτό το dip φέτας φτιάχνεται σε 5 λεπτά χρησιμοποιώντας ένα μόνο σκεύος! Μην ξεχάσεις να το συνοδεύσεις με ψημένo ψωμάκι ή πιτούλες.

Πηγή εικόνας: faganoula.gr

🛒 Υλικά:

  • 350 γρ. φέτα

  • 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

  • 40 γρ. τυρί κρέμα

  • 60 γρ. ελαιόλαδο

  • χυμός ενός λεμονιού

  • ξύσμα ενός λεμονιού

  • 1 κ. σ. άνηθος ψιλοκομμένος

 

🥣 Εκτέλεση:

1. Βάζουμε στο μούλτι μας όλα τα υλικά εκτός από τον χυμό λεμονιού και χτυπάμε καλά.

2. Προσθέτουμε και τον χυμό και συνεχίζουμε το χτύπημα.

3. Σερβίρουμε σε πιάτο γαρνίροντας προαιρετικά με αγγουράκια και τοματίνια.

📌 Τip:

  • Αποθηκεύουμε στο ψυγείο!


👤 Βιογραφικό αρθρογράφου:

Η Μαρίνα Ζαφείρη γεννήθηκε στις 12 Μαρτίου 1987, κατάγεται από την Αρχαία Επίδαυρο Αργολίδας και ζει στην Θεσσαλονίκη. Σπούδασε Φιλολογία στο ΑΠΘ και είναι μεταπτυχιακή φοιτήτρια στη Δημιουργική Γραφή στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Μακεδονίας.

Η αγάπη της για την μαγειρική την οδήγησε πριν 4 χρόνια στην δημιουργία του foodblog «Faganoula.gr». Είναι συγγραφέας του βιβλίου «Τι θα φάμε, μαμά;» με 30 λαχταριστές μαμαδίστικες συνταγές.

Το μότο της: «Ζούμε μια φορά, άρα ας ζήσουμε καλά!»

Δες περισσότερα στο www.faganoula.gr


Τα πνευματικά δικαιώματα ανήκουν στον/στη δημιουργό. Το περιεχόμενο και οι εικόνες χρησιμοποιήθηκαν από το Hello Radio με την άδεια του/της δημιουργού. / All copyrights belong to the creator. The content and images were used by Hello Radio with the creator’s permission.