LIFE & STYLE

3 συνταγές για νόστιμα μελομακάρονα Χριστούγεννα και μελομακάρονα πάνε μαζί. Τα γιορτινά τραπέζια και η ζεστή, οικογενειακή ατμόσφαιρα των ημερών συμπληρώνονται από τα λαχταριστά παραδοσιακά μελομακάρονα, που αποτελούν αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων. Ας δούμε...

Read more

Η κοτόπιτα στην καλύτερη εκδοχή της: τυρένια, κρεμώδης, αρωματική! Ο σεφ Κυριάκος Μελάς μοιράζεται μαζί μας μια πεντανόστιμη συνταγή που το μόνο σίγουρο είναι ότι θα ξετρελάνει τους πάντες! TIPS: • Για λιγότερα λιπαρά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο άλλο φύλλο θέλετε,...

Read more

Όλοι λατρεύουμε τα παραδοσιακά γλυκά των Χριστουγέννων: τα μελομακάρονα, τους κουραμπιέδες και τις δίπλες! Αυτή τη χρονιά, όμως, μπορούμε να δοκιμάσουμε καινούριες γεύσεις που όχι μόνο θα γλυκάνουν εσάς, τα παιδιά και τους καλεσμένους...

Read more

Υλικά 4 αυγά 225 γρ. ζάχαρη καστανή ή μέλι 300 γρ. ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο ή μισό-μισό 500 γρ. καρότο τριμμένο 300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις μαλακό 1 κ.γ. κανέλα 1 κ.γ. μπέικιν...

Read more

Το πανετόνε είναι ένα Μιλανέζικο γλυκό που γευστικά κυμαίνεται ανάμεσα σε ψωμί και τσουρέκι. Πρόκειται για ένα απολαυστικό γλυκό σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων για την Ιταλία. Τα παιδιά το αγαπούν ιδιαίτερα οπότε αξίζει να τους το προσφέρετε στο γιορτινό...

Read more

    Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και η γιορτινή διάθεση είναι διάχυτη παντού. Ειδικά τα παιδιά είναι πολύ ενθουσιασμένα που οι διακοπές τους βρίσκονται προ των πυλών. Ανεβάστε τους ακόμα περισσότερο τη διάθεση, φτιάχνοντάς του ένα γλυκό...

Read more

Μια από τις πιο δημοφιλείς οικογενειακές συνταγές είναι το ρολό κιμά. Πρόκειται για ένα εύκολο και τόσο νόστιμο πιάτο που θα έχει σίγουρη επιτυχία όταν το σερβίρετε στα αγαπημένα σας πρόσωπα. Ένα από τα πλεονεκτήματά του...

Read more

Οι έντονοι ρυθμοί της καθημερινότητας και ο σύγχρονος τρόπος ζωής, έχουν συχνά ως αποτέλεσμα μία διατροφή που περιλαμβάνει γρήγορο και ανθυγιεινό φαγητό. Αν ανήκετε και εσείς σε εκείνους που δεν προλαβαίνουν να ετοιμάσουν ένα...

Read more

Τα Χριστούγεννα, είναι μια ξεχωριστή περίοδος του χρόνου που μπαίνουμε στη κουζίνα παρέα με τα παιδιά και φτιαχνουμε μοσχομυριστά γλυκά. Από τις πιο αγαπημένες μας επιλογές είναι τα κέικ που τα εμπλουτίζουμε με ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά που...

Read more

Ελάτε να φτιάξουμε τα πιο σοκολατένια χριστουγεννιάτικα cupcakes που θα σερβίρετε στο εορταστικό τραπέζι. Κάθε μπουκιά τους είναι σκέτος πειρασμός!!! ΥΛΙΚΑ: 60 γρ. άλειμμα σοκολάτας 120 γρ. βραστό νερό 40 γρ. κακάο 120 γρ. κρέμα γάλακτος 120 γρ. σπορέλαιο 2 αυγά 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 130 γρ....

Read more