Σε μια μεγάλη σαλατιέρα βάζουμε τις πλυμένες και στεγνές σαλάτες. Το μαρούλι, το λάχανο και το σπανάκι, το τριμμένο καρότο το φρέσκο κρεμμυδάκι, τη ρόκα, τα καρύδια, το πορτοκάλι και το ρόδι.

Σε ένα γυάλινο βάζο με καπάκι βάζουμε τα υλικά για την βινεγκρέτ χτυπάμε καλά να ενωθούν, περιχύνουμε την σαλάτα μας και ανακατεύουμε να πάει παντού, τέλος ρίχνουμε και το αλάτι