13
Dec
Ο χειμώνας μπαίνει για τα καλά και τα κρύα μας ανοίγουν την όρεξη για φαγητά που σκοπό έχουν να μας γεμίσουν ενέργεια και να ζεστάνουν το κοκκαλάκι μας. Τι καλύτερο, λοιόν, από ένα ρουστίκ...
LIFE & STYLE
10
Dec
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και μαζί τους γεύσεις και μυρωδιές που συνδέονται με τις πιο γιορτινές μέρες του χρόνου. Τα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα μπισκότα, gingerbread cookies, ανήκουν στα κλασικά χριστουγεννιάτικα γλυκά και τα αγαπούν πολύ τα παιδιά.
Αυτά...
09
Dec
Χριστούγεννα σημαίνουν δώρα, διακοπές και λαχταριστά γλυκά! Μια νόστιμη, κλασική, χριστουγεννιάτικη συνταγή με ένα μικρό twist - για τους λάτρεις της σοκολάτας - είναι τα ζουμερά, σοκολατένια μελομακάρονα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.
Τι θα...
06
Dec
Ετοιμάζουμε τα γλυκά των φετινών Χριστουγέννων ξεκινώντας από τις μελωμένες δίπλες!
ΥΛΙΚΑ:
Για τη ζύμη
4 κούπες αλεύρι σκληρό
4 αυγά
¼ κούπας ούζο
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
1 βανίλια
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
ξύσμα από 1 λεμόνι
3...
06
Dec
3 συνταγές για νόστιμα μελομακάρονα
Χριστούγεννα και μελομακάρονα πάνε μαζί. Τα γιορτινά τραπέζια και η ζεστή, οικογενειακή ατμόσφαιρα των ημερών συμπληρώνονται από τα λαχταριστά παραδοσιακά μελομακάρονα, που αποτελούν αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων. Ας δούμε...
04
Dec
Η κοτόπιτα στην καλύτερη εκδοχή της: τυρένια, κρεμώδης, αρωματική! Ο σεφ Κυριάκος Μελάς μοιράζεται μαζί μας μια πεντανόστιμη συνταγή που το μόνο σίγουρο είναι ότι θα ξετρελάνει τους πάντες!
TIPS:
• Για λιγότερα λιπαρά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο άλλο φύλλο θέλετε,...
02
Dec
Όλοι λατρεύουμε τα παραδοσιακά γλυκά των Χριστουγέννων: τα μελομακάρονα, τους κουραμπιέδες και τις δίπλες! Αυτή τη χρονιά, όμως, μπορούμε να δοκιμάσουμε καινούριες γεύσεις που όχι μόνο θα γλυκάνουν εσάς, τα παιδιά και τους καλεσμένους...
01
Dec
Υλικά
4 αυγά
225 γρ. ζάχαρη καστανή ή μέλι
300 γρ. ελαιόλαδο ή ηλιέλαιο ή μισό-μισό
500 γρ. καρότο τριμμένο
300 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις μαλακό
1 κ.γ. κανέλα
1 κ.γ. μπέικιν...
30
Nov
Το πανετόνε είναι ένα Μιλανέζικο γλυκό που γευστικά κυμαίνεται ανάμεσα σε ψωμί και τσουρέκι.
Πρόκειται για ένα απολαυστικό γλυκό σήμα κατατεθέν των Χριστουγέννων για την Ιταλία. Τα παιδιά το αγαπούν ιδιαίτερα οπότε αξίζει να τους το προσφέρετε στο γιορτινό...
29
Nov
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και η γιορτινή διάθεση είναι διάχυτη παντού. Ειδικά τα παιδιά είναι πολύ ενθουσιασμένα που οι διακοπές τους βρίσκονται προ των πυλών. Ανεβάστε τους ακόμα περισσότερο τη διάθεση, φτιάχνοντάς του ένα γλυκό...