LIFE & STYLE

Το Πάσχα βρίσκεται προ των πυλών και ακόμα και αν είναι διαφορετικό από τα προηγούμενα, δεν σημαίνει ότι κάποιες παραδόσεις μας δεν μένουν ίδιες. Μια από αυτές είναι το αφράτο σπιτικό τσουρέκι που λατρεύουν...

Read more

  Υλικά 1 κούπα ρύζι μπασμάτι 2 κούπες νερό 1 σακουλάκι κατεψυγμένα μύδια ψίχα Μπαχαρικά: αλάτι, πιπέρι, κάρυ 1 κουταλιά της σούπας νοστιμιά της Maggie 1 κρεμμύδι ξερό 1 κρεμμύδι φρέσκο 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο για τσιγάρισμα 1 σφηνάκι ούζο Εκτέλεση Σε μία κατσαρόλα τσιγαρίζουμε...

Read more

Υλικά  6-8 μερίδες 500 γρ. ρεβύθια μουλιασμένα από το βράδυ 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. baking powder 1 κ.γ. κύμινο Ξύσμα από ένα λεμόνι 🍋 Χυμό από μισό λεμόνι 🍋 3 κρεμμύδια 2 σκελίδες σκόρδο 1 ματσάκι δυόσμο 1/2 ματσάκι μαϊντανό Αλάτι, πιπέρι ...

Read more

Ένα πεντανόστιμο σνακ, το οποίο θα απολαύσουν τόσο τα παιδιά όσο και εσείς είναι η αλμυρή πλεξούδα. Είναι εύκολη και γρήγορη και το καλό είναι ότι μπορείτε να διαλέξετε ό,τι γέμιση σας αρέσει. Στο...

Read more

  70' περίπου Υλικά  3-4 μερίδες 2 σουπιές (300-400 γρ) 250 γρ μακαρόνια Σπανάκι κατά το δοκούν 2 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 σκελίδα σκόρδο 5-6 τοματίνια Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη Λίγο άνηθο 2-3 φύλλα δάφνη 2 ώριμες ντομάτες 1 φλιτζάνι του ελληνικού καφέ ελαιόλαδο Εκτέλεση Κόβουμε σε κομμάτια τις...

Read more

Κι ενώ η περίοδος της νηστείας καλά κρατεί, είναι φυσιολογικό να λαχταράμε που και που κανένα γλυκάκι – ειδικά το βράδυ που αράζουμε μετά από μια δύσκολη μέρα. Γιατί, λοιπόν, να μη φτιάξουμε το...

Read more

Διανύουμε την περίοδο της νηστείας και μετράμε αντίστροφα για τη Μεγάλη Εβδομάδα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να στερηθούμε τις γλυκές απολαύσεις, ειδικά όσοι είμαστε πιο γλυκατζήδες. Ακολουθούν πέντε συνταγές για υπέροχα νηστίσιμα γλυκά, που φτιάχνονται εύκολα...

Read more