LIFE & STYLE

Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και αποτελεί την πρώτη ημέρα της νηστείας που θα μας οδηγήσει στο Πάσχα. Το παραδοσιακό σαρακοστιανό τραπέζι περιλαμβάνει μία ποικιλία από νηστίσιμα εδέσματα. Εμείς, επιλέξαμε 4 συνταγές με βάση τα θαλασσινά, που έχουν την τιμητική τους...

Read more

Καθαρά Δευτέρα και Σαρακοστή σημαίνει θαλασσινά, νηστίσιμοι μεζέδες και χαλβάς – πολύς και σε διάφορες εκδοχές. Η πιο αγαπημένη από αυτές, ίσως είναι ο μακεδονικός χαλβάς με κακάο, τον οποίο μπορούμε είτε να τον...

Read more

Γιατί να αγοράσουμε λαγάνα, όταν έχουμε αυτή την εύκολη και νόστιμη συνταγή δια χειρός Άκη Πετρετζίκη; Η μακραίωνη ιστορία της λαγάνας Η λαγάνα είναι άζυμος άρτος, που σημαίνει ότι παρασκευάζεται χωρίς προζύμι και φαίνεται ότι χρησιμοποιήθηκε από τους...

Read more

Το έθιμο της κυρά-Σαρακοστής είναι από τα παλιότερα έθιμα που σχετίζονται με τη γιορτή του Πάσχα, το οποίο, ωστόσο, φθίνει στις μέρες μας. Η κυρά-Σαρακοστή απεικονίζει μία γυναίκα με σταυρωμένα χέρια γιατί προσεύχεται, ένα σταυρό...

Read more

Γνώριμη κι αγαπημένη γεύση σε μίνι μέγεθος και πιο ελαφριά εκδοχή Από τα αγαπημένα ορεκτικά και της ελληνικής κουζίνας – οι κολοκυθοκεφτέδες δεν αφήνουν κανέναν αδιάφορο. Αρωματικοί, γευστικοί και σχετικά ανάλαφροι, είναι μια ιδανική επιλογή...

Read more

Σήμερα θα φτιάξουμε μια ξεχωριστή μακαρονάδα που αντί για τη κλασική σάλτσα ντομάτας θα πειραματιστούμε με το καρότο. Μια γεύση πολύ ιδιαίτερη που τα παιδιά θα την αγαπήσουν και σίγουρα θα σας την ξαναζητήσουν. Μην ξεχνάτε να εντάσσετε...

Read more

Φτιάχνουμε πανεύκολη, λαχταριστή ζαμπονοτυρόπιτα ρολό που θα ξετρελάνει την οικογένεια Αν θέλετε να συνοδεύσετε το φαγητό σας με μία πίτα, αλλά δεν έχετε και πολύ χρόνο, σας προτείνουμε μία ζαμπονοτυρόπιτα που γίνεται σε χρόνο ρεκόρ. Με...

Read more

Κακά τα ψέματα, τα παιδιά αγαπούν τα γλυκά σνακ και τα ζητούν σε κάθε ευκαιρία. Γιατί, λοιπόν, να μην έχουμε στο σπίτι τα δικά μας, χειροποίητα σνακ που θα απολαμβάνουμε όλοι μαζί οικογενειακώς. Ειδικά...

Read more