ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ

Η λαγάνα είναι ένα έθιμο που καλά κρατεί και αποτελεί το σήμα κατατεθέν της Καθαράς Δευτέρας. Σηματοδοτεί την έναρξη της Μεγάλης Σαρακοστής και η ονομασία προέρχεται από το αρχαιοελληνικό “λάγανον”, μια ζύμη πλακωτή. Ανάψτε...

Read more

Doughnuts ή  Donuts όπως και να τα πεις είναι πεντανόστιμα! Αυτό που στην ουσία είναι τα Donuts είναι τηγανιτή ζύμη γι'αυτό και η προηγούμενη ονομασία τους πριν γίνουν παγκοσμίως γνωστά ήταν «oily cakes». Είναι...

Read more

Προσοχή! Ακολουθεί ένα άκρως εθιστικό και εύκολο άλειμμα φέτας, το οποίο είναι αυτό που αναζητάς για να συνοδεύσει τα ψητά σου, αλλά και να ευχαριστηθείς την εβδομάδα της Τυρινής. Αυτό το dip φέτας φτιάχνεται...

Read more

Ζουμερά γεμιστά μανιτάρια portobello, ένα πιάτο που περιορίζεται μόνο από την φαντασία και την διάθεση στη γεύση του δημιουργού του. Μερίδες: 4 Χρόνος προετοιμασίας: 15′ Χρόνος μαγειρέματος: 30′ Βαθμός δυσκολίας: εύκολος 🛒 Για την παρασκευή θα χρειαστείτε: 4 μεγάλα...

Read more

Είναι ένα γλυκάκι διαχρονικό. Είναι αυτό που λέμε γλυκάκι σταθερή αξία. Είναι γλυκάκι «γιαγιαδίστικο» (και σαν τις γιαγιάδες, δεν έχει!). Όλα αυτά είναι η ΠΑΣΤΑ ΦΛΩΡΑ. Και μάλιστα χωρίς αυγό και χωρίς βούτυρο! 🛒 Υλικά: ...

Read more

Ζουμερό φιλέτο μοσχαριού με σάλτσα κρασιού και για συνοδευτικό σοτέ πατάτες baby Γαλλίας με άρωμa από φρέσκο θυμάρι και δενδρολίβανο. Ένα πιάτο για ένα ξεχωριστό δείπνο που θα μαγέψει τους λάτρεις του καλού και...

Read more

Μα τι πιο γλυκό από τη σοκολάτα; Θα σας απαντήσω εγώ, ΤΙΠΟΤΑ. Γι'αυτό και θα σας παραθέσω μία συνταγή την οποία μπορείτε να φτιάξετε και να απολαύσετε είτε μόνοι σας είτε μαζί με τους...

Read more