ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Φτιάξτε cakepops με τέσσερα υλικά και τα πασχαλινά κουλουράκια που βαρεθήκατε να τρώτε σκέτα. Αυτά τα τεσσάρων υλικών cakepops είναι η καλύτερη λύση να σερβίρετε τα πασχαλινά κουλουράκια που βαρεθήκατε να τρώτε σκέτα με έναν διαφορετικό τρόπο. Αναμειγνύοντας...

Read more

Αγαπημένο μαμαδίστικο φαγητό, που συχνά πρωταγωνιστεί στα κυριακάτικα τραπέζια και κάνει την καλύτερη παρέα με πατάτες τηγανητές. Υλικά 1.300γρ. περίπου μοσχαράκι ελιά, σε κομμάτια 1 κρεμμύδι μεγάλο, ψιλοκομμένο 3 ντομάτες ώριμες, ξυσμένες στον τρίφτη...

Read more

Koτόπουλο Κοκκινιστό με χοντρά μακαρόνια     Συνταγή Koτόπουλο Κοκκινιστό με χοντρά μακαρόνια Μερίδες: 4 Χρόνος προετοιμασίας: 30 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος: 50 λεπτά Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια χοντρά No 2 2 μπουτάκια κοτόπουλου με το καπάκι 1 μικρό κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο ...

Read more

Επιστροφή στη φυτοφαγία, στο σπιτικό φαγητό και αλουλόζη αντί για ζάχαρη Συντάκτης: Κατερίνα Ανδρομιδά Μπορεί δέκα μήνες πριν να είχες κάνει ναό το burger house της περιοχής σου, να μην μπορούσες να διανοηθείς Σαββατόβραδο χωρίς πίτσες...

Read more

Υλικά 4 πιπεριές κόκκινες χωρίς σπόρους, κομμένες στη μέση 8 ντομάτες, κομμένες στη μέση 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 κουτ. σούπας σάλτσα harissa (έτοιμη από βάζο) 3 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών 2 κουτ. σούπας βασιλικό...

Read more

  Χειμωνιάτικη κοτόπιτα ??? Υλικά  6 μερίδες 1 στήθος κοτόπουλο 3 πράσα 1 ματσάκι κρεμμύδακια 4 καρότα 250 γραμμάρια γραβιέρα Πιπέρι 1 κύβο μανιταριών 2 αυγά 1 πακέτο φύλλο Βέργας παραδοσιακό 1 κουταλιά σούπας αλεύρι Εκτέλεση Βράζουμε το στήθος κοτόπουλο σε νερό με έναν κύβο μανιταριών και...

Read more

Υγιεινές μπάρες δημητριακών μπισκοτένιες με φυστικοβούτυρο Τι καλύτερο από σπιτικές μπάρες μπισκοτένιες για εμάς και τα παιδιά μας, χωρίς ζάχαρη και με φυστικοβούτυρο, που τις κάνει ακόμα πιο νόστιμες και θρεπτικές. Υλικά 2 κ.σ μέλι 250γρ φυστικοβούτυρο χωρίς...

Read more

  Χειμωνιάτικη σαλάτα με πορτοκάλι ? Υλικά 5-6 φύλλα μαρούλι κατσαρό ή απλό Φύλλα καρδιάς από άσπρο λάχανο Φύλλα καρδιάς από σπανάκι 2 καρότα τριμμένα στο μεσαίο μέγεθος 4-5 φύλλα ρόκας 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1-2 φέτες πορτοκάλι κομμένες στα τέσσερα 3-4 κσ ρόδι Καρύδια ...

Read more

Η πίτα του βοσκού που θα νοστιμέψει την καραντίνα σας Η πίτα του βοσκού είναι μια λαχταριστή συνταγή, σήμα κατατεθέν της βρετανικής κουζίνας. Πρόκειται για ένα πολύ απλό και νόστιμο φαγητό φούρνου με κύρια υλικά...

Read more